안녕하세요 이성일 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 식사를 하지않고 굶으면 속이 아픕니다.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.속이 아픈 이유는 위가 활동을 제대로 하지 못하기 때문인데 굶으시면 안되고 부드러운 죽을 드셔야 합니다.소량으로 전복죽이나 소고기죽등을 드시고 굶지 마시고 소량이라도 꼭 음식을 드셔야 합니다.건강한 다이어트는 운동과 적당한 음식이 병행되어야 합니다.
기타 영양상담
Q. 풋마늘을 이용하여 반찬을 만드는 방법을 알고 싶어요.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.풋마늘로 반찬 만들기에는 풋마늘장아찌, 풋마늘무침, 풋마늘오징어초무침등이 있고풋마늘을 쇠고기나 돼지고기 볶을때 같이 사용하셔도 맛있습니다.
식습관·식이요법
Q. 고구마의 줄기와 잎이 더 영양가가 많나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.고구마 줄기와 잎에는 베타카로틴 인슐린 칼슘 철분비타민A.C 안토시아닌 성분이 다량으로 함유되어 눈을 건강하게 만들면서각종 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다고 합니다고구마 줄기와 잎에는 우리 몸에 좋은 각종 영양성분이 풍부하며 잎에는 고구마 보다칼슘 성분이 3배로 근육과 뼈를 튼튼하게 하여 골다공증 예방에 많은 도움이 된다고 합니다눈 건강에 좋은 루테인과 항산화 성분인 안토시아닌 성분이 많이 들어있어눈을 밝게 만들어 주는 효능이 대단히 좋다고 합니다체내 노폐물 및 나트륨 배출에 좋으며 몸에 해로운 콜레스테롤 수치를 낮추어혈액의 흐름을 원활하게 하여 혈관을 튼튼하게 만들어 심혈관계 질환을 예방 개선하는 효능이 있다고 합니다고구마 줄기와 어린순 잎 속에는 인슐린 함량이 높아 당뇨병을 예방 치료하는데 탁월하다고 합니다.
식습관·식이요법
Q. 아침에 무조건 밥을 섭취하는게 좋나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.아침에 뭐를 챙겨 드신다는 것 만으로도 건강에 좋습니다. 무조건 밥보다는 샐러드나 삶은달걀, 주스, 빵같은것도 괜찮습니다.
식습관·식이요법
Q. 다크서클 없애는 데 도움주는 음식에는 어떤 게 있나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.다크서클 없애는데 도움되는 음식은 당근, 양배추, 키위. 연어, 브로콜리등이 있고 안좋은음식은 대표적으로 혈당을 올려 혈액을 끈적끈적하게 만드는 단 음식과 혈관 벽을 좁게 만드는 짠 음식 섭취를 자제해야 합니다.