안녕하세요 이성일 전문가입니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트 할때 찬물? 뜨거운물 어떤게 좋을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.다이어트 할때는 찬물이나 뜨거운물보다는 미지근한물을 마시는게 좋습니다.찬물을 마시면 우리 몸이 체온을 올리기 위해 불필요한 에너지를 소비하고 뜨거운물을 마시면식도 점막에 상처를 낼수 있어 좋지 않습니다.
환자 식단
Q. 수영 마치고 집에 오면 오후 10시 그때서야 밥을 해서 먹는데 밥 말고 위에 부담되지 않는 음식이 어떤것이 있을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.잠을 자기 3시간 전에는 식사를 하셔야 위가 소화를 시킬수 있는 시간을 주는건데 위에 부담이 갈거 같습니다.죽종류의 음식이나 부드러운 음식을 드시는게 좋을듯 합니다.
식습관·식이요법
Q. 녹차, 우엉차 등을 먹는 것이 몸에 좋다고합니다.
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.녹차나 우엉차는 차가운 성질을 갖고 있습니다.너무 많이 마시면 몸이 차가워지고, 위장 기능이 떨어지며, 잠이 잘 안오게 됩니다. 특히 몸이 찬 사람은 적절히 양을 조절하는게 좋다고 합니다. 아무리 효능이 많은 차래도 과하면 부족하니만 못하겠죠?
식습관·식이요법
Q. 간에 좋은음식 어떤게 있을까요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.미나리미나리는 대표적인 지방간에 좋은 음식으로 꼽힙니다. 미나리는 간의 독성 물질을 해독해주는 효능이 있습니다.브로콜리지방간에 좋은 음식 두번째는 브로콜리입니다. 브로콜리는 간ㅇ 지방이 끼는것을 막아줍니다.양배추지방간에 좋은 음식 세번째는 양배추입니다. 양배추는 지방의 대사를 돕고 축적된 지방을 처리하는 효능이 있습니다.아스파라거스지방에 좋은 음식 네번째는 아스파라거스입니다. 아스파라거스는 간세포의 독소를 줄여주고 간 세포의 성장을 억제하기 때문에 지방간에 도움이 됩니다.비트지방간에 좋은 음식 다섯번째는 레드비트입니다. 붉은 채소인 레드비트는 베타인을 다량 함유하고 있는데 이는 해독작용을 활발하게 하게 만듭니다.이밖에 달래, 마늘, 올리브유, 헛개나무, 민들레, 칡등이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 햄버거 많이 먹으면 살찌나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.햄버거를 무엇으로 만드냐에 따라서 영양소와 건강에 이로운 점은 달라질 것 같습니다. 햄버거가 설령 완전식품이라 해도 어떤 음식이든 한 종류를 먹기보다 다양한 음식 섭취가 중요합니다. 햄버거를 먹으면서 콜라나 감자튀김도 많이 먹는데 콜라나 감자튀김이 살찌는데 더 큰 작용을 합니다.