안녕하세요 이성일 전문가입니다.
식습관·식이요법
Q. 매운음식과 여드름에는 상관관계가 있나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.매운음식의 주성분은 캡사이신입니다.열이 많거나 열꽃이 많이 올라오는 분들이 있습니다. 이걸 주사비라고 합니다. 주로 중년 여성에게 많이 나타나는데 30대가 넘어가면서 생기는데 안면홍조증과 비슷한 형태입니다. 이 질환의 악화요인으로는 햇빛과 생리주기도 있지만 매운음식도 큰 영향을 끼칩니다. 매운음식 여드름의 관계에서 혈관을 우선 확장하게 하고 그것들은 염증성 물질을 증하시킵니다. 이는 피부 염증으로 나타나고 그게 트러블까지 이어지는 거라고 할 수 있습니다.
기타 영양상담
Q. 솔잎은 영양소적으로 어디에 좋은건가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.솔잎은 비타민c와 항산화성분이 많아 노화방지 및 피부 진정작용, 탈모예방, 피로회복, 스트레스해소등의 효과가있습니다.
기타 영양상담
Q. 수입콩두부와 국산통두부의 영양소가 다른가요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.국산두부와 수입두부의 영양소 차이보다 수입두부는 유전자조작(gmo) 콩을 사용하기 때문에 국산두부를 선호하는거고 국산콩이 더 고호하고 맛있다고 생각합니다.
환자 식단
Q. 아침에 출근전 먹을만한 간단한 식단은 뭐가있나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.아침에 먹을만한 간단한 식단으로 사과, 찐감자, 요거트, 토마토, 삶은달걀이나 계란후라이, 오트밀등이 좋습니다.
다이어트 식단
Q. 다이어트를 할때 고구마를 먹는이유가 있나요?
안녕하세요. 이성일 영양사입니다.다이어트 할때 고구마를 먹는 이유는 고구마에 풍부한 식이섬유 때문입니다. 식이섬유 함량이 높기 때문에 소화를 느리게하여 포만감을 높게 만들어주고 음식섭취를 줄일수 있기 때문입니다.