안녕하세요.
Q. 7살 아들 손톱 발톱이 자꾸만 깨져요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 손톱, 발톱 건강에 좋은 음식으로는 콩류, 두부, 계란, 등푸른 생선, 육류 등 단백질을 잘 챙겨드시면 좋을 것 같습니다.
Q. '오징어'는 대표적으로 어떤 영양 성분과 효능이 있나요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 오징어는 소고기보다 3배높은 단백질을 공급하는 식재료입니다. 또한 라이신, 트레오신, 트립토판 등 중요 아미노산을 풍부하게 함유하고 있으며 비타민B1, B2, 나이아신 등을 함유하고 있습니다.효능으로는 원기회복식품, 뇌 기능 증진, 심혈관기능 개선, 항산화효과, 우울감 개선 등이 있습니다.
Q. 생선요리는 어떻게 해서 먹는게 영양소 유지에 가장 좋은가요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 영양소 파괴되지않는 가장 좋은 조리방법은 껍질째 회로 드시는 방법입니다. 그다음으로는 쪄서 드시는게 좋습니다.
Q. 채소 야채만 먹어도 괜찮은가요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 당연히 다이어트하실 때 탄수화물, 단백질, 지방을 섭취하셔야 합니다. 다이어트하실때 특히 탄수화물도 챙겨드셔야합니다.채소류만 드셔서 단기간은 가능하시겠지만, 장기간은 힘들어보입니다.
Q. 뱃살 빼기에 좋은 음식은 무엇인가요?
안녕하세요. 이지현 영양사입니다. 뱃살 빼는데 도움이 되는 음식으로는 콩, 연어, 요거트, 빨간 피망, 브로콜리, 완두콩 등이 있습니다.