Q. 화학 결합의 종류에 따라 그 특성???
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.화학 결합의 종류에 따라 물질의 성질이 달라지는 이유는 결합 방식이 물질의 구조와 특성을 결정하기 때문입니다.공유 결합은 원자들이 전자쌍을 공유하여 결합하며, 일반적으로 강하고 높은 녹는점과 끓는점을 가집니다. 예를 들어, 다이아몬드는 탄소 원자들이 공유 결합으로 연결되어 매우 단단합니다.이온 결합은 양이온과 음이온 사이의 정전기적 인력으로 형성되며, 이온 결정은 높은 녹는점을 가지고 물에 잘 녹아 전해질 용액을 형성합니다. 염화 나트륨(NaCl)이 그 예입니다.금속 결합은 금속 원자들이 자유 전자를 공유하여 형성되며, 연성과 전성이 뛰어나고 전기 전도성이 높습니다.이러한 결합 방식은 물질의 물리적, 화학적 특성에 큰 영향을 미칩니다.
Q. 우리가 이를 닦을 때 주로 치약을 사용하는데, 치약의 주성분은 무엇이며, 어떻게 이를 보호하나요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.치약의 주성분은 불소, 연마제, 항균제 등입니다.불소는 치아 법랑질을 강화하여 충치를 예방합니다. 불소가 치아 표면에 도포되면 산으로부터 치아를 보호합니다.연마제는 치아 표면의 플라크와 얼룩을 제거하여 치아를 깨끗하게 유지합니다.항균제는 구강 내 박테리아 성장을 억제하여 잇몸 질환의 위험을 줄입니다.이러한 성분들이 결합하여 치아를 보호하고 구강 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.
Q. 색소분리실험에서 추출액으로 에탄올을 사용하면 안되는 이유가 무엇인가요?
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.TLC 실험에서 에탄올을 추출액으로 사용했을 때, 전개 용매로 톨루엔을 사용하면 문제가 발생할 수 있습니다. 에탄올은 극성이 높은 용매이며, 톨루엔은 비극성 용매입니다. 이 두 용매의 극성 차이로 인해 혼합되지 않으며, 에탄올에 녹아 있는 화합물들이 톨루엔에서 잘 이동하지 못할 수 있습니다. 또한, TLC 판 위에서 용매가 서로 반응하기보다는 물리적으로 분리되어 이동을 방해하는 경우가 많습니다. 따라서 적절한 용매 시스템을 선택하는 것이 중요합니다.
Q. 된장과 고추장은 발효 식품이라고 하는데, 어떤 성분이 우리 몸에 이로운지 궁금합니다.
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.된장과 고추장은 한국의 대표적인 발효 식품으로, 다양한 건강상 이점을 제공합니다.된장의 유익한 성분으로 이소플라본은 암 예방에 도움을 줄 수 있는 항산화 물질입니다. 또한 펩타이드와 페놀 화합물은 항산화 효과를 제공하여 활성산소를 제거하고 노화를 억제합니다.식이섬유소도 있어 비만과 변비 예방에 효과적이며 소화기 건강을 돕습니다.고추장의 유익한 성분으로 캡사이신은 지방 분해를 촉진하고 에너지 대사를 향상시켜 다이어트에 도움이 됩니다. 비타민 C도 있어 강력한 항산화 작용을 하며, 조리 과정 중에도 손실이 적습니다.
Q. 나이 들어서, 특유의 냄새가 나는 이유가 궁금합니다.~
안녕하세요. 이충흔 전문가입니다.나이가 들면서 발생하는 특유의 냄새, 흔히 '노인 냄새'로 불리는 가령취는 주로 노넨알데하이드라는 물질이 원인입니다. 이 물질은 피지 속 지방산이 산화되며 생성되고, 모공에 쌓여 악취를 유발합니다. 이를 관리하기 위해위해서 규칙적인 샤워와 세정제 사용으로 피부를 깨끗하게 유지하고, 기름진 음식 섭취를 줄이고 채소를 많이 섭취하는 것이 중요합니다. 또한, 스트레스 관리와 자주 환기도 도움이 됩니다.