맛있는 식단! 영양사 김은숙입니다.
Q. 한국인이 하루에 먹는 소금양은 얼마나 되나요?.
안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.한국인의 평균나트륨섭취량은 3038mg으로 세계보건기구WHO의 권장량인2000mg의 1.5배수준입니다.국.찌개.김치.젖갈류를 많이 먹는 식습관으로 인해 나트륨의 과다 섭취가 많아질수밖에 없지않나 싶습니다.
Q. 많이 먹어도 살 찌지 않는 과일은 뭐가 있나요?
안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.다이어트에 도움이 되는 과일로는 바나나, 아보카도, 자몽, 사과가 있습니다.과일이 당도는 높되 수분 함량이 많고 칼로리가 그리 높지 않으므로 과하게만 드시지 않는다면 다이어트에 활력소가 될 수 있습니다.
Q. 찹쌀을 많이 먹어도 괜찮을까요?
안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.찹쌀은 다양한 효능이 있습니다. 무엇보다 소화가 잘 되기 때문에 위가 약하신 분들은 찹쌀이 좋다고 할 수 있습니다. 많이 드셔도 무방하나 과식은 항상 좋지 않습니다.
Q. 하루에 물을 얼마나 마셔야 하나요?
안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.물의 하루 권장 섭취량은 2리터 내외입니다. 여기에 운동을 한다거나, 땀을 많이 흘린다면 조금 더 섭취해주시는 것이 좋습니다.커피를 먹게되면 이뇨 작용으로 인해 수분이 빠져나가게 되므로 더 많은 물을 섭취해주셔야 합니다. 따라서 다른 음료로 물 섭취량을 채우는 것은 권장해드리지 않습니다.
Q. 5살 딸아이가 야채를 시러 하는데 영양적으로 괜찮을까요?
안녕하세요. 김은숙 영양사입니다.동그랑땡같이 야채와 육류,어류가 함께 들어있는 반찬을 주면 야채 거부감에 도움이 될 겁니다.성장기 시기에 영양소가 균형이 잘 맞아야 아이의 성장에도 도움이 되오니 다양하게 먹을 수 있도록 해야합니다. 정말 먹기 싫어하는 야채는 주지 않되 다른 야채들은 시도해볼 수 있도록 하면 좋습니다.