"하루 섭취해야 하는 영양소의 균형을 유지하기 위해 어떤 종류의 음식을 포함해야 할까요?

Question

하루 섭취해야 하는 영양소의 균형을 유지하기 위해 어떤 종류의 음식을 포함해야 할까요? 단백질, 탄수화물, 지방, 비타민, 미네랄 등이 균형 있게 섭취되어야 하는데, 이를 위한 식단 구성 방법이 무엇인가요?"

Answer 1

안녕하세요. 박연실 영양사입니다.

하루 섭취해야 하는 영양소의 균형을 유지하기 위해 신선한 과일과 채소, 곡물, 단백질원인 육류, 생선, 콩류 등이 포함되어야 합니다. 과일과 채소는 비타민, 미네랄, 식이섬유를 제공하며, 곡물은 탄수화물과 식이섬유를, 단백질원은 근육과 조직을 구성하는데 필요한 단백질을, 육류, 생선, 콩류 등은 다양한 영양소를 제공합니다. 또한, 건강한 지방을 함유하는 견과류나 식물성 오일도 중요합니다. 식사를 다양하게 구성하여 영양소의 균형을 유지하는 것이 중요합니다.

Answer 2

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

우선은 칼로리양을 정하고

거기에 맞게 탄수화물 단백질 지방이 들어 있는 음식을 분류 하고

그 비율에 맞게끔 양을 조절하시면 됩니다.