소고기는 유통구조에서 가격이 많이 뛰나요?

Question

안녈하세요 소고기는 농가에선 가격이 크게비싸지않고 맨날 힘들다 단가가 낮다 그러던데 살제 마트에서 체감하기 비싼데 중간유통에서 마진을 많이 남기나요?

Answer 1

어떤 유통 과정을 거치냐에 따라 다를 것 같습니다. 아무래도 마트로 납품 될 경우 여러 가지 인건비들이 녹아지기 때문에 상대적으로 단가가 많이 올라가죠. 그래서 식육식당 등 직접 가축 및 판매하는 가게도 많습니다.