해산물중 개불을 가족이 거의 못먹는데 딸아이는 너무 좋아하는데요. 오독한 식감이 좋고 고소하다고는 하는데 개불에는 어떤 영양성분과 효능이 있는지 궁금합니다.
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
해산물 개불은 단백질, 오메가-3 지방산, 비타민 B12, 비타민 D, 아연 등이 있으며 단백질은 근육과 조직을 구축하고 유지하는 데 도움을 주고 오메가-3 지방산은 심장 건강과 두뇌 기능을 촉진하며 비타민 B12는 에너지 생산과 신경에 중요하며, 비타민 D는 뼈 건강과 면역강화에 도움을 주며 아연은 면역 기능에 도움이 됩니다
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.개불에는 단백질, 칼슘, 철분, 비타민, 인이 함유되어 있으며. 고혈압 개선. 숙취해소. 피부미용. 정력강화. 야맹증. 빈혈예방에 도움이 됩니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
개불에는 제일 많이 들어 있는것은 단백질이 들어 있습니다.
콜라겐이나 철분 그리고 비타민 등이 들어 있어서 다이어트나 혈관 건강에 도움이 됩니다.
