한국에는 여름에 삼계탕이라는 것을 먹고 서양에서는 감기 관련한 것으로 닭수프를 먹는다는 걸 어느 영상을 통해 본 적이 있는데요.
닭 관련 음식은 사람의 기력 회복이나 폐, 호흡기 관련으로 뭔가 강화시켜주는 영양이 있는지 궁금해요?만일 그렇다면 닭자체에 그런 영양성분이 있는 것일까요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
닭이라는 자체에 감기에 좋은 성분이 있는것은 아니고
닭에 있는 단백질이 근육형성을 도와주고 닭 요리를 할때 각종 다른
재료들을 넣기 때문에 원기 회복에 좋다 보니 감기에도 도움을 줍니다.