실수로 오래된 소시지빵을 먹었는데 어떻게 대처해야 하나요

Question

방에있던 소시지빵을 발견했고 자주 시켜먹는 카페에서 주문한 제품이라 마침 이틀전에도 주문한적이 있어서 아무 생각없이 먹었는데.. 곰곰히 생각해보니 이틀전엔 소시지 빵은 주문 한적이 없는것 같아 주문 내역을 살펴보니 소시지빵을 주문한건 3주전... 겉으로 볼때 곰팡이등 이상은 없었고 냄새도 이상하진 않았습니다.

어떻게 대처 해야 하나요..ㅜㅜ

Answer 1

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.

곰팡이, 냄새가 없더라도3주 지난 빵은 세균 및 독소 위험이 잇어요

이미 섭취했다면... 반응을 보셔야 하지만.. 그래도 드시지 마세요

심각하면 병원 바로 가요

Answer 2

안녕하세요.

가장 먼저 자신을 살피는 것이 중요합니다.

열이 발생하거나, 울렁거림, 구토 등이 나타나는지 보십시오.

그러한 약간의 이상증상을 느낀다면 바로 바로 기록해두는 것이 좋습니다.

추가로, 만약에 증상이 더 심해진다면 바로 병원을 가시는 것이 좋습니다.

내원하셔서 진찰을 받는 것이 가장 좋습니다.

더운 날의 오랜 상온에 둔 음식의 섭취는 위험할 수 있습니다.

자신을 잘 살펴보는 것이 현재는 가장 좋습니다.

감사합니다.

Answer 3

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.

소시지빵이 3주 전 제품이라면 세균 번식 가능성이 있어 주의가 필요합니다.
섭취 후 6~12시간 내 구토, 설사, 복통 등 증상이 나타나면 수분 보충과 휴식을 취하고 심하면 병원 진료를 받아야 합니다. 증상이 없으면 크게 문제 없을 수 있으나, 당분간 상태를 잘 관찰하는 것을권장드립니다.

Answer 4

질문하신 내용 잘 확인해보았습니다.

소시지빵을 3주 지난것을 드셨더라도 겉으로 곰팡이나 냄새가 없었다면 별 문제 없을것입니다. 근데 소시지빵은 단백질, 지방이 들어간 가공식품이라 상하기 쉬워서 식중독 문제를 아예 배제할 순 없습니다..

우선 별 증상이 없는지 확인해보시길 바랍니다. 구체적으로 복통, 설사, 구토, 발열이 24시간 이내로 나타나는지 살펴보시는 것이 좋겠습니다.

증상이 없으시다면 물을 충분히 섭취하면서 가볍게 소화 잘 되는 음식을 드시면 됩니다. 만약 증상이 조금이라도 생기면 바로 병원에 가시길 바랍니다.

앞으로는 가공빵은 바로 냉장 보관을 하시거나 구매 후 당일에 섭취하시는 것이 안전하겠습니다 ㅜ!

답변에 참조가 되셨으면 좋겠습니다. 감사합니다.