제가 이번에 양봉하시는 지인분에게 벌꿀을 받았거든요. 그래서 벌꿀을 부모님과 잘 먹고 있는데 꿀이 어디에 좋은지 궁금해서요. 영양소적으로 어디에 좋나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
꿀은 기본적으로 칼로리는 높지만 지방은 없고
비타민과 미네랄이 함유되어 있고
꿀에는 플라보노이드라드와 페놀산과
같은 항산화제가 많이 들어있어
세포 손상을 방지하여 노화를 방지를 도와 줍니다.
