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친절한부엉이971
친절한부엉이97123.01.01

도너츠 가운데 구멍을 뚫어놓는 이유가 있나요

도너츠는 모양이 링모양인데요. 링처럼 가운데가 뚫려있는데요. 그냥 동그랗게 만들어도 될텐데 도너츠 가운데 구멍을 뚫어놓는 이유가 따로 있나요?

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답변의 개수
2개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 강한삵284입니다. 도너츠가 고루게 잘 튀겨지게 하기 위해서 구멍이 링모양으로 뚫어져 있는 이유인 것입니다..


  • 탈퇴한 사용자
    탈퇴한 사용자23.01.01

    안녕하세요. 유쾌한벌209입니다.

    만들어진 빵의 가운데 부분이 잘 익지 않아서 그 부분은

    파내고 먹다보니 동구란 구멍이 났다는 얘기가 있더라구요

    여러가지 설이 있지만 잘 익지 않는다는게 맞는거같아요.