달걀은 마트에서 구매후 냉장고에 얼마동안 보관이 가능한가요?한달이상 가능한가요?
달갈 냉장고 보관기간을 알고싶습니다. 냉장고에 보통 얼마이상보관할수있는가요?
한판정도사면 빨리먹지를 못해서 얼마이후에 버려야할지를 모르겠어요.
안녕하세요. 갸름한원숭이116입니다.
달걀은 마트에서 구매 후에 냉장고에 최대 45일 정도 보관이 가능합니다.
소비기한과 유통기한을 구분하셔야 합니다.
안녕하세요. 영악한참고래79입니다.
달걀 같은 경우에는 소비기한이 40일 정도가 되므로 마트에서 구매한 후 40일까지 섭취하셔도 이상없습니다.
안녕하세요. 겸손한잠자리48입니다.
계란 같은 경우는 구매하시고 냉장보관시에는 권장 유통기간이 35일 정도됩니다.
이 말인 즉슨, 냉장고에 보관하시고 35일이 지나가면 신선도 측면에서 떨어지므로 너무 오래된 계란은 드시지 마시고 버리시길 추천드립니다.
안녕하세요. 엣지천사입니다.
계란의 권장유통기한은 일반적으로 냉장(세척란) 기준 45일입니다.
(계란은 세척 후 유통되는 세척란이 있고 세척없이 유통되는 일반란이 있습니다. 여기서 말하는 45일은 세척란을 냉장상태로 보관했을 때 기준입니다)
근거 : 식품, 첨가물, 축산물 및 건강기능식품의 유통기한 설정기준(식약처 고시 제2019-56호)
소비기한은 냉장보관 기준으로 25일 정도입니다.
(소비기한이란 유통기한 경과 후 섭취가 가능한 날짜를 말합니다)
이렇게 보면 건강한 닭이 낳은 신선한 계란을 냉장보관했을 경우 70일 정도까지는 이용이 가능하다는 것입니다.
안녕하세요. 빛나라하리입니다.
계란을 냉장고에 보관할 수 있는 기간은 30일 즉, 한 달 이라고 하나 산란일 기준으로 45일 냉장보관 가능 합니다. 따라서 구입 하신다면 가능한 오래두지 않고 제때 소진하는 것이 좋습니다.
안녕하세요. 고독한타킨156입니다.
달걀 소비기한은 유통기한+3주 입니다.
다만 3주 이내라도 달걀을 깼을 때 노른자가 터지거나, 냄새가 이상하면 드시면 안되겠죠?