자연산 회와 양식회 중 어떤 것이 영양가가 더 좋을까요?
횟감 생선으로 자연산과 양식산이 있습니다. 일부 사람들은 잘먹고 자란 양식산이 영양가가 더 좋다고 하는데요, 자연산 회와 양식회 중 어떤 것이 영양가가 더 좋을까요?
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안녕하세요. Hoon Hoon입니다.
일반적으로, 자연산 생선은 더 높은 영양가를 제공하는 경향이 있습니다. 이는 주로 자연산 생선이 더 다양한 환경에서 자란다는 점에서 비롯됩니다.
이에 대한 근거로는, 자연산 생선은 야생에서 다양한 종류의 먹이를 먹으며, 이는 더 다양한 영양소를 섭취를 야기시키며 더 큰 영역을 이동하며 먹이를 찾기 위해 노력합니다. 이로 인해 근육량이 더 많을 수 있고, 이는 영양가가 풍부한 생선으로 이어질 수 있습니다.
하지만, 양식생선의 관점에서는 사육 과정에서 특정 영양소를 보충하기 위해 조절된 사료를 먹으며, 이는 필요한 영양소를 제공할 수 있습니다.
일반적으로 자연산 생선은 더 많은 영양소를 제공할 수 있지만, 양식 생선도 건강한 영양소를 제공할 수 있습니다.
따라서 확률적으로 비교하기도 애매하기 때문에 결론을 짖는 것보단, 양식과 자연산을 구분 짖지 않고 편하게 드시는 것을 추천드립니다!
개인적으로 저는 더 싼 걸 먹습니다! ㅋㅋ