멸치볶음은 간단한것 같은데도 막상 만들어보면 생각처럼 만들기가 쉽진 않더라구요. 멸치에 양념까지하면 너무 짜거나 멸치가 딱딱해져서 씹을때 입안이 아프기도 하구요.
짜지않고 부드럽고 촉촉하게 멸치볶음 만드는 비법 있을까요?
