물에 빠진 비계를 정말 싫어하는데요?

Question

그냥 살코기는 물에 빠져도 먹거든요

미역국에 들어간 고기라던가

육개장에 들어간 고기 같은거요

그런데 물에 빠진 비계는 먹으면

바로 개워내거나 합니다.

이런 못먹는 음식을 먹는 방법은 없는걸까요?

그냥 모든지 잘먹는 그런 식습관으로 바꾸고 싶어서요

Answer 1

정말 싫어하는 음식들이 많이 있기 때문에

꼭 젖은 비계를 드실려고 하지 마세요.

충분히 다른 요리로 해서 드셔도 괜찮기 때문 입니다.

Answer 2

약간 상상되는 부분이라 이해가 되네요

하지만 편식은 하루 아침에 고쳐지는 게 아니라 천천히 식습관을 변화하여야 합니다

바로 육개장의 비계를 먹는 게 아니라 비슷한 식감이라던지 다른 먹을 수 있는 음식과 함께 먹어서 버릇을 들여야 먹을 수 있어요

씹을 때 식감 느낌 이런 것들이 거부반응을 일으킬 수 있기 때문에 너무 성급하게 고치려 하지마시고 시간을 두고 비슷하게 조리해보고 너무 물에 빠진 고기가 아닌 걸로 시도를 해보시면 좋겠습니다

Answer 3

국에 들어있는 고기를 잘 먹지 못하시는 이유가 여러 가지일 수 있습니다. 예를 들어, 질감이나 맛, 또는 고기의 크기 등이 문제일 수 있으니 고기의 크기를 작게 썰어서 국에 넣으면 더 쉽게 먹을 수 있으며 작은 크기의 고기는 씹기도 쉬워 부담이 덜합니다. 또한 압력솥을 사용하거나 고기를 오래 끓이는 방법으로 고기를 부드럽게 만들면 식감이 더 좋아질 수 있게 하여 도전해 보세요. 이런 방법들을 시도해 보시면서 자신에게 맞는 방법을 찾아보세요. 시간이 지나면서 고기에 대한 부담이 줄어들 수 있습니다.