단순 탄수화물과 복합 탄수화물의 차이와 대표적인 식재료는 무엇인가요?

단순 탄수화물과 복합 탄수화물의 차이와 이 둘의 영양성분을 가지고 있는 대표적인 식재료는 어떤 것들이 있나요?

어떤 건상 상태일 때 각각의 탄수화물을 섭취하는 게 좋을까요?