돼지양념갈비 맛있게 하는 방법 알려주세요~

Question

아침에 양념돼지갈비를 만드려고 하는데요. 양념을 미리 재워놓지 못했는데, 최대한 빨리 양념이 베이게 하려면 어떻게 속성으로 만들 수 있을까요?

Answer 1

안녕하세요. 흑두루미입니다.

돼지갈비 양념 기본 베이스는 다들 비슷하실텐데요 저같은 경우에는

배청을 추가해서 넣어요 고기도 좀더 부드러워 지는거같고 맛있더라고요