건강관리
일반 설탕과 스테비아 설탕은 어떤 차이점이 있나요?
일반 설탕과 스테비아 설탕은 어떤 차이점이 있나요?
스테비아 설탕이 일반설탕보다 훨씬더 건강하고 좋다고 하는데 그 이유가 궁금합니다.
4개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 박연실 영양사입니다.
일반 설탕은 사탕수수나 사탕무에서 추출한 천연 감미료로, 칼로리가 높고 혈당을 급격히 올릴 수 있습니다. 반면, 스테비아 설탕은 스테비아 식물에서 추출한 천연 감미료로, 칼로리가 거의 없으며 혈당에 미치는 영향이 적습니다. 스테비아는 설탕보다 100~300배 더 강한 단맛을 내기 때문에 적은 양으로도 충분히 달콤함을 느낄 수 있습니다.
안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.
스테이바 설탕도 종류에 따라 다른데요
일반적으로 설탕과 스테비아설탕을 혼합한 형태가 많아요
이렇게 하면 설탕은 극 소량만 넣어도 단맛을 극대화 하게 만들 수 있는데요
혈당 걱정을 조금 줄일 수 있는거죠
안녕하세요. 강우향 영양사입니다.
일반 설탕과 스테비아 설탕의 주요 차이점은 다음과 같습니다.
1. 칼로리: 일반 설탕은 칼로리가 높아 체중 증가와 관련이 있을 수 있지만, 스테비아는 칼로리가 거의 없어 체중 관리에 유리합니다.
2. 혈당 영향: 일반 설탕은 혈당을 급격히 상승시키지만, 스테비아는 혈당에 거의 영향을 미치지 않아 당뇨병 관리에 도움이 됩니다.
3. 원료: 일반 설탕은 사탕수수나 비트에서 추출한 당분이고, 스테비아는 스테비아 식물의 잎에서 추출한 자연 감미료입니다.
4. 건강 효과: 스테비아는 항산화 성분을 포함하고 있어 건강에 좋으며, 일반 설탕은 과다 섭취 시 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.