은갈치와 먹갈치의 차이점은??

티비를 보다보면 수확한 갈치가 다 같은것 같은데 은갈치로 부르기도하고 먹갈치로 부르기도 하는대요.은갈치와 먹갈치의 차이점이 궁금해서 질문 드립니다 ^^