건강관리
삶은계란 껍질을 먹어도 괜찮은가요??
아침에 계란을 삶아 먹습니다.
회사에 출근전 차안에서 껍질을 까서 먹는데 급하게 까다보니 껍질이 조금 붙어있었습니다.
소량의 껍질은 먹어도 상관없나요?
2개의 답변이 있어요!
안녕하세요.
아주 소량은 섭취되어도 크게 문제는 없습니다. 그러나 단단하고 소화가 잘 되지 않아서 위벽 등에 손상을 줄 수 있어서 가급적 섭취하지 않아야합니다. 또한 껍질이기에 잘 보관되지 않은 삶은 계란의 껍질은 위생 상 문제가 될 수도 있습니다.
참고해주세요. 감사합니다.