까나리 액젖을 음식할 때 쓰나요?
까나리 액젖 냄새가 장난 아니던데, 까나리 액젖을 요리할때 쓰시나요?
까나리 액젖은 무슨 용도로 쓰고, 주로 어떻게 사용되나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 정중한해파리168입니다.
예전에 예능에서 까나리액젓 들어간 물을 마시는 복불복 게임이 이었습니다. 그래서 사람들에게 안 좋은 이미지였습니다. 하지만 요즘에는 여러요리에 넣어 감칠맛을 배가해주면서 인기 많습니다. 다만 많은 양이 아닌 소량이나 미량을 넣어야 합니다. 많은양을 넣을 경우 비린내가 심합니다.