한끼는 한식, 한끼는 간단한 샐러드 영양 불균형일까요?

Question

40대 넘어서서 탄수화물을 많이 줄였고 칼로리도 많이 줄였습니다.

그래서 한 끼만 제대로 된 한식으로 생선, 나물, 잡곡밥, 미역국, 백김치 등 될 수 있으면 자극적이지 않고

영양소는 채운 식단으로 고민해서 먹기로 했고,

저녁에는 야채와 견과류, 요거트, 방울토마토 등으로 만든 샐러드로 대체하고 있습니다.

전문가님께서 보시기에 어떤지 궁금합니다.

감사합니다.

Answer 1

안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.

40대가 넘어가면 근력 손실이 점점 커집니다.

그럴수록 단백질 섭취량을 조금씩 늘리는것도 좋은 방법일겁니다.

지방과 탄수화물 섭취를 줄이는것도 좋지만 단백질 섭취량을 늘려 보시는것도 고려

해보시길 바랍니다.