전복 내장에은 어떤 영양 성분이 들어 있을까요?
전복 내장으로 전복죽을 해먹으려고 합니다. 전복 내장에는 어떤 영양 성분이 들어 있나요?
안녕하세요. 류호연 영양사입니다.
전복 내장에는 니아신. 나트륨. 단백질. 당질. 지질. 베타카로틴. 각종 비타민. 칼슘. 인. 철분. 아연 등이 포함되어 있습니다.
