마라샹궈가 유행인데 그 음식에 들어가는 재료가 뭔지 궁금해요! 보니 마라, 감자, 명란, 말린 두부 등등 들어가는데 혹시 또 무슨 재료가 들어가니 궁금해요!
안녕하세요. 멋진개개비208입니다.
마라샹궈는 중국의 유명한 볶음 요리 중 하나로, 주로 마라 소스를 사용하여 만들어집니다. 주된 재료는 다양한 육류, 해산물, 채소 등이며, 특히 양고기나 소고기, 새우, 버섯 등이 자주 사용됩니다. 마라샹궈의 특징은 매운맛을 가진 마라 소스로 튀겨 먹는 것인데, 이 소스는 고추와 다양한 양념이 혼합된 특별한 소스입니다. 또한, 마라샹궈에 들어가는 재료는 사람마다 선호에 따라 다양하게 조합될 수 있습니다.
