고기 속 심줄은 어떻게 생겼나요? 그리고 이게 심줄인가요?

Question

고기를 먹었는데 너무 질겨서 보니 저런 긴 무언가가 나왔어요..좀 이상한데 고기 심줄인가요? 아니면 다른 건가요? 먹어도 되는 거 맞죠?

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Answer 1

고기를 드실때 저렇게 긴 무언가가 나온경우라면 고기 힘줄이거나 혈관일 가능성이 높은데

질긴것으로 보아하니 힘줄일 확률이높아보이긴 합니다.

드셔도 문제는 없으나 너무 질기다면 버리셔도 상관없는 부위입니다.

Answer 2

심줄같아 보이긴 합니다. 그런데 생각보다 모양이 동그랗네요. 심중이 아니더라도 그게 왜 고기에 들어가 있을까요.? 마트에 가서 이것이 무엇이냐고 물어보셔야 합니다.