세상에서 가장 질긴 고기는 어떤 고기인가요?

Question

세상에서 가장 질긴 고기는 어떤 고기인가요?

아까 친구들과 돼지고기 먹는데 너무 질긴 부위가 있는 거에요

어느 정도 씹을 순 있었지만 소화가 안 될 거 같아서 뱉었는데 그때 궁금한 점이 생겼어요

세상에서 가장 질긴 고기는 어떤고기인지 알려주세요

Answer 1

안녕하세요. 따뜻한개176입니다.

누구나 아는 고기의 부위입니다.

뱌로 차돌박이

종종 구워 먹거나 된장국에 넣어 먹기도 하는데

이럴때 질긴것을 못 느꼈을 겁니다.

바로 두께와 크기 때문입니다.

차돌박이는 보통 얇게 슬라이스 하는데

마치 대패삼겹같은 느낌입니다.

그 이유가 엄청 질기기 때문입니다.

삼겹살 크기(두께)로는 씹히지가 않습니다.

차돌이라는 이름을 붙일 정도로

차돌박이는 단단하고 질깁니다.......