저희 집은 삼겹살을 너무 좋아해서 보쌈보다 구이를 좋아합니다.
구워먹는 것이 맛이 더 좋고 고소해서 그런가 구이만 먹게 됩니다.
삼겹살 자체가 기름이 많은 부위인데 구우면 더 안 좋다고 하니
조심스러워지네요.
어떤 점이 건강에 안좋은건가요?
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
보통 굽는 경우에는 그으름이 생기게 되고 이러한 그을름들은 발암 물질을 생성하기 때문에 좋지 않다고 합니다.
안녕하세요. 단아한복어240입니다.
불에 굽는경우에는 발암물질이 생겨서 일반적인것보다
암발생률이 올라간다고합니다.
적당히 섭취하시는것은 문제없습니다.
안녕하세요. 힘찬수달163입니다.
불에익히다 태우면 바람물질이 발생한다고합니다
적당하게 잘익혀드세요
참맛있는 고기가되죠
너무익히면 고기가질겨요 알죠
연락주세요감사합니다 즐거운 하루 보내세요