시래기는 엄청 음식 만들 때 많이 사용이 되더라고요.
유명한 국인 시래기국처럼요. 그런데 시래기는 원래 채소 이름이 시래기이나요? 아니면 다른 채소를 가지고 만든 것인가요
안녕하세요. 신기한시은1004입니다.
무우잎을말린것을 시래기라 합니다.무우청을 말려서 끓인국을 시래기
국이라합니다. 파란배추잎으로 끓이는것도 있는데 그건 시래기국이라기보다 배추시래기국이라할수있겠죠.
