다이어트용 두부면요리 맛있게하는법 공유부탁드립니다

Question

다이어트할 요량으로 두부면을 주문해서 몇가지로 요리를 해서 먹어봤는데 일단 뻑뻑한식감때문에 먹기가 많이 힘드네요

부드러우면서 맛도좋아서 질리지않고 한달정도 먹을수있는 요리방법을 공유부탁드립니다

anonymous · Accepted Answer

안녕하세요. 김예은 영양전문가입니다.두부면을 활용해서 양배추, 새우, 굴소스를 활용하여 해산물 볶음면이나 콩국물과 함께 두부면콩국수를 만들어 먹을 수도 있습니다.

정준민 · Answer

안녕하세요. 정준민 영양전문가입니다.두부면을 데쳐서 물기를 빼고, 올리브유 살짝 두른 팬에 볶고 간장 참기름, 채소 넣으면부드럽고 맛있답니다.

임원종 · Answer

안녕하세요. 임원종 영양사입니다. 두부면을 물에 30분 이상 담가두면 수분을 머금어서 금방 부드러워집니다. 냄비에 소금을 뿌리고

물을 끓여 5-10분간 삶으면 부드러워집니다. 채반에 받혀 수분을 제거합니다.

두부면+들기름+저당 비빔장+각종채소+김가루 뿌려서 드시는것도 괜찮아요.

두부면+방울토마토+닭가슴살+가든샐러드+바질페스토 소스 뿌려서 샐러드처럼 드셔도 됩니다.

아니면 두부면+토마토소스+모짜렐라 소스를 뿌려 오븐 180도에 15-20분정도 라자냐처럼 드셔도 맛있습니다. 감사합니다^^

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