요즘 마라탕에들어있는 백목이 버섯이 너무 맛있어서 백목이버섯을 자주 먹는데요.
백목이버섯은 어떠한 영양성분이 들어 있는지 궁금합니다.
섭취시 어떠한 효능이 있나요?
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
백목이버섯 같은 경우는 다른 버섯에 비해서 칼슘이나 철이나 비타민D 그리고 식이섬유가 많이 들어 있습니다.
그리고 칼륨이나 마그네슘도 많이 들어 잇습니다.
안녕하세요. 박수형 영양사입니다.
흰목이버섯에는 칼슘과 칼슘의 흡수를 돕는 비타민D 가 매우 풍부하여 뼈건강에 좋습니다 .흰목이버섯은 혈압을 낮춰주어서 성인병과 비만의 완화에 효과가 좋습니다.
콜라겐이 풍부하여 피부미용에도 좋습니다
안녕하세요.
흰목이버섯은 양귀비,서태후 등 중국을 대표하는 미인들이 즐겨먹었던 건강식재료입니다.
특히 비타민D가 많아 뼈건강에 좋으며 섬유질이 많아 변비에도 좋아요. 비타민D는 칼슘의 유실을 막아줘서 중년의 뼈 건강은 물론, 성장기 어린이 성장에 도움을 주며 면역력도 증진시켜 암과 심혈관질환을 예방,완화합니다.
말려먹는 것이 보관과 영양상승에 도움이 됩니다.
