주로 제사상에서 자주보는 대추는 말려서 주로 먹는데..생으로는 왜 잘 안먹는지 궁금합니다. 따서 바로 먹으면 그래도 맛있다고 생각하는데.. 궁금합니다.
안녕하세요. 모두의 다락방입니다.
생으로도 많이 먹습니다
맛도 좋구요
질문자님이 잘 못 보신듯 합니다
저는 대추를 찾아먹진 않지만 생으로 여러번 먹어봤습니다
평소에 대추를 먹을 일이 많이멊어서 이신듯~~^^;
안녕하세요. 귀여운팬더곰238입니다.
대추의 경우 생으로도 많이 드시는데 다만 말려서 드시는 것은 단맛이 더 농축이 되기 때문이라고 합니다.
안녕하세요. 뽀얀굴뚝새243입니다.
대추를 생으로도 먹습니다.
다만 말려서 먹으면 약효가 좋아지고 영양소도 농축이
되어서 생으로 먹는 것보다 효과가 올라간다고 합니다.
안녕하세요. 재빠른반딧불251입니다.
대추에는 생각보다 잔류농약이 많습니다
화학비료와 농약을 사용하지 않는
유기농대추는 특별히 걱정할 필요가 없겠지만
일반 건조대추의 경우
잔류농약제거에 신경써야 해요
