대추는 어떤 영양 성분을 가지고 있나요?

제사 지내고 남은 대추를 활용할 수 있는 방법이 있을까요? 그냥 먹는거보다 다른 방법으로 활용해서 먹고 싶은데 어떻게 해야 대추의 좋은 성분을 섭취할 수 있을까요?