계란찜을 할 때 자꾸만 타는데요

Question

제가 뚝배기로 계란찜을 하는데 자꾸만 바닥 부분이 타서 계란찜 전체에 탄 맛이 나는데요 바닥이 안 타게 계란찜을 하려면 어떻게 해야 하나요?

Answer 1

안녕하세요. 쏭후237입니다

계란찜을 할때 찜기 살짝예열하고 미리 풀어놓은계란을

계란찜기에 넣은후 약한불에 익히면 타지않고 되는것같아요

한번해세요