사람은 소화를 시키는데 얼마나 에너지를 쓰나요?
다이어트를 하는 간단한 원리로 쓰는 에너지가 먹는 에너지보다 많으면 된다고 합니다. 그런데 음식을 먹고 소화시키는 데에도 에너지를 쓰는 것으로 아는데 그 비율은 어느정도인가요?
안녕하세요. 김민규 과학전문가입니다.
사람에 따라 차이가 나는 부분이지만 적게는 20%에서 많게는 30% 정도 소요하는 것으로 보시면 됩니다.
안녕하세요. 이형민 과학전문가입니다.
당연히 사람마다 사용되는 칼로리가 다르겠지만 하루 몸에서 사용되는 칼로리의 약 20~30프로 정도는 소화하는데 사용한다고 합니다. 따라서 밥먹고 과격한 운동을 하지 말라고 하는거라고 합니다.
안녕하세요. 김현준 과학전문가입니다.
사람의 몸이 음식을 소화하는 데 필요한 에너지는 '식사 유도 열생성'(Thermic Effect of Food, TEF) 또는 '다이어트 유도 열생성'(Diet-Induced Thermogenesis, DIT)이라고 합니다. 이것은 우리가 섭취한 총 칼로리의 약 10% 정도를 차지합니다.
TEF는 섭취한 음식의 종류에 따라 달라집니다. 예를 들어, 단백질은 소화하기 위해 많은 에너지를 필요로 하므로, 그 TEF는 대략적으로 섭취한 칼로리의 20~30% 정도를 차지합니다. 반면, 지방은 소화하기 쉬워서 그 TEF는 섭취한 칼로리의 0~3% 정도에 불과합니다.
그러나 이러한 비율은 개인의 신체 조건, 활동 수준, 신진대사율 등에 따라 다를 수 있습니다. 따라서 사람이 음식을 소화하는 데에 필요한 정확한 에너지 비율은 다양한 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
그리고 이것은 우리가 섭취한 칼로리를 소비하는 전체 방법 중 하나일 뿐입니다. 우리 몸은 신체 활동을 유지하기 위해(기초 대사율), 운동을 위해, 그리고 신체 온도를 유지하기 위해(열 조절) 에너지를 사용합니다. 이 모든 요소들을 고려해야만 우리가 섭취하는 칼로리와 우리가 소비하는 칼로리 간의 정확한 균형을 이해할 수 있습니다.
안녕하세요! 손성민 과학전문가입니다.
다이어트를 하는 간단한 원리는 말씀하신대로 먹는 에너지가 소비하는 에너지보다 적으면 체중이 감소하고 많으면 체중이 증가하는 것이 맞아요. 하지만 음식을 소화하는 데에도 에너지를 사용한다는 점은 맞지만 그 비율은 사람마다 다를 수 있어요.
일반적으로 사람이 음식을 소화하는 데에 사용하는 에너지는 전체 에너지의 약 10% 정도라고 알려져 있어요. 하지만 이것도 개인의 신체 상태나 활동량에 따라 다를 수 있어요. 예를 들어 체중이 무거운 사람이나 활동량이 많은 사람은 더 많은 에너지를 사용할 수 있어요.
그리고 음식의 종류에 따라서도 소화에 사용하는 에너지가 다를 수 있어요. 예를 들어 단백질이나 식이섬유가 많은 음식은 소화에 더 많은 에너지를 사용하게 되어 체중 감량에 도움이 될 수 있어요. 하지만 지방이나 당이 많은 음식은 소화에 사용하는 에너지가 적어 체중 증가에 영향을 줄 수 있어요.
따라서 다이어트를 할 때에는 단순히 음식을 먹는 에너지와 소비하는 에너지만 고려하는 것이 아니라 음식의 종류와 개인의 신체 상태 활동량 등을 고려해서 적절한 식단을 구성하는 것이 중요해요. 그리고 운동을 함께 하면 체중 감량에 더 도움이 될 수 있어요. 다이어트를 하시는데 성공하시길 바랄게요. 감사합니다.
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안녕하세요. 홍성택 과학전문가입니다.
사람이 소화를 시키는데 사용하는 에너지는 다양한 요인에 따라 다릅니다. 식사의 종류, 식사량, 개인의 신체 활동 수준 등이 영향을 미치며, 일반적으로 소화에 사용되는 에너지는 식사에 사용된 에너지의 약 10-30% 정도라고 알려져 있습니다.
안녕하세요. 박성학 과학전문가입니다.
우리나라 성인의 하루 권장 칼로리는 남자는 약 2500Kcal. 여자는 약 2000Kcal 라고 하는데 여기의 약 30%는 음식을 소화시키는 에너지로 소비된다고 합니다.
안녕하세요. 이동호 과학전문가입니다.
음식을 소화하고 대사하는 데 소비되는 에너지를 "식품의 열효과" (Thermic Effect of Food, TEF)라고 합니다. TEF는 섭취한 음식의 총 칼로리의 약 10% 정도를 차지합니다. 이 비율은 다음과 같은 요인에 따라 달라질 수 있습니다.
음식의 종류: 단백질은 소화하는 데 가장 많은 에너지를 필요로 합니다. 단백질의 TEF는 약 20-30% 정도이며, 탄수화물은 5-10%, 지방은 0-3% 정도입니다. 즉, 동일한 칼로리를 섭취하더라도 단백질이 많은 식사는 탄수화물이나 지방이 많은 식사보다 더 많은 에너지를 소화 과정에 사용합니다.
식사의 크기와 조성: 큰 식사는 작은 식사보다 상대적으로 더 많은 에너지를 소화에 사용합니다. 또한, 영양소의 조합도 TEF에 영향을 줄 수 있습니다.
개인의 신진대사: 개인의 대사율, 나이, 성별, 체중 등 개인적인 요인들도 TEF에 영향을 미칠 수 있습니다.
식품의 열효과는 전체 에너지 소비의 작은 부분을 차지하지만, 다이어트와 체중 관리에 있어서는 중요한 요소 중 하나입니다. 특히, 높은 TEF를 가진 음식 (예: 단백질)을 섭취하면 총 에너지 소비가 증가하여 체중 감량에 도움이 될 수 있습니다. 그러나 전체적인 칼로리 섭취와 소비의 균형이 다이어트의 핵심이므로, TEF만을 고려해서 식사 계획을 세우는 것은 권장되지 않습니다.
안녕하세요. 조인형 과학전문가 입니다.
쉽게 기초대사량을 참고하면 될듯합니다
숨만 쉬고 기본활동을 해도 소모되는 칼로리는
성인기준 약 1400~1800kcal 사이입니다
