썰어놓은 가래떡 해동 질문입니다.
냉동시켜놓은 썰린 가래떡이 있는데
이것을 해동시키키위해
물에 1시간 반 담가놓기도하고
물 채우고 전자렌지 돌려도 안돼고
10분정도 끓이면서 계속 저어줬는데도
속이 딱딱하더라구요
혹시 다른방법이 있을까요?
냉동시켜놓은 떡이 많아서 버리긴 아깝네요
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2개의 답변이 있어요!안녕하세요. 근면한호박벌182입니다.
찬물에 하루이상 담궈두셔요.
물만 가끔 갈아서 두면 한달도 더 보관이됩니다. 이렇게두고 떡국 끓일때마다 넣어드시면좋습니다.