횟집에서 모임을할때 키조개구이를 좋아해서 자주 갔었는데, 집에서 키조개 관자로 할수있는 요리에는 어떤것들이 있는지 알수있나요?
안녕하세요. 봉다리입니다.
키조개 관자 요리 대표적으로 삼합이 있고
관자를 작게썰어서 소고기뭇국 처럼 무와 관자로
조리하면 담백한 요리가 됩니다
안녕하세요. 한적한오솔길에서만난청솔모입니다. 키조개관자를 얇게썰어서 샤브샤브로 해서 먹어도 맛이 있고 특히 소고기하고 같이 구워드셔도 좋고 된장찌게 끓일때 넣으면 시원하니 좋다고 하더군요.
