빈혈에 도움이 되는 음식이나 식재료가 있을까요?
제가 어릴 적부터 빈혈이 좀 심했었습니다.. 잠깐 누웠다가
ㄱ금방 일어나는 것에도 몸이 휘청거리고 쓰러지고 할 정도였어요.. 그래서 선지가 좋더고 해서 그런 것들 찾아 먹기도 했었는데요. 그것 말고 혹시 빈혈에 좋거나 도움이 되는 식재료, 음식좀 알려주세요
안녕하세요. 한미자 영양사입니다.
빈혈하면 육류, 소 의 간 을 생각 하시는데 , 이것말고도 녹색 을 띄고 있는채소 와 시금치 도 빈혈에 아주 좋은 음식 입니다.
그리고 , 비타민C 는 철분 이 몸에 흡수가 잘되도록 도와 주기 때문에 , 수박 , 살구 , 상추 , 토마토 , 브로콜리 , 시금치 , 망고 , 딸기 귤 등과 함께 먹어주는 것이 좋습니다.
비타민B-12 가 풍부하게 들어있는 , 쇠간 , 생선 , 요거트 , 가금류 , 우유 , 쇠고기 , 치즈 등이 있으며 , 악성빈혈 에 도움이 되니 참고해서 드셔 주시길 바랍니다.
엽산 이 많이 포함된 식품 의 종류 로는 콩 , 쇠간 , 녹색잎 채소 , 오렌지 , 바나나 등의 과일 등이 있으며, 몸에 필요한 세포 들을 생성하고 유지 하는데 도움을 줍니다.
빈혈에 좋은 음식 은 주로 , 동물성 단백질 이 들어간 달걀 노른자 , 붉은살 고기 ,쇠간 , 우유 , 치즈 등이 있으며 , 식물성 단백질 은 , 두부 , 콩 , 해조류 , 녹색채소 , 두유 등이 있습니다.
빈혈예방 에 좋은 음식 을 챙겨 먹는다 해도 철분 이 몸에 흡수 되는 것을 방해 하는 탄닌 성분 의 커피 , 녹차 등을 피하시는게 좋습니다.
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 김윤경 영양사입니다.
빈혈의 대표적인 원인은 단순하게 피가 부족한 것이 아니라 철분을 충분히 섭취하지 못해 조직에 산소를 공급하는데 필요한 적혈구 내 헤모글로빈이 부족할 때 나타납니다
빈혈 증상은 대부분 남성 보다 여성에게 많이 나타나며 어지럼증을 비롯하여 두통, 피로감 등이 있어요
빈혈을 가볍게 생각하실 수 있는데 빈혈이 잦다면 다른 합병증으로 발전할 수 있기에 평소 관리가 매우 중요해요
빈혈을 개선하고 예방하기 위해선 철분 섭취가 가장 중요하며, 시중에 다양한 철분제가 많이 나와 있지만 효율적으로 체내에 흡수하기 위해서는 음식으로 섭취하는 것이 가장 좋은 방법이예요
빈혈에 좋은 음식으로는 다음과 같습니다.
첫번째 육류
육류에는 철분과 비타민B12 성분이 풍부하게 함유되어 있어요
육류 속 풍부한 비타민B12 성분이 적혈구 생산에 관여하는 엽산의 활동을 도와줌으로써 식물성 단백질 보다 철분 흡수가 훨씬 잘 이루어져 빈혈환자들에게 붉은 살코기를 많이 섭취하라고 권장되기도합니다
또한 살코기는 철분도 풍부하면서 단백질과 아미노산이 풍부하여 근육조직을 향상시키는데도 도움을 준답니다
이때의 육류는 기름기가 없는 붉은 살코기 부분만 권장드립니다
두번째 깻잎
깻잎은 시금치 보다 2배 이상의 철분이 함유되어 있어요
이 외에도 칼륨, 칼슘 등의 무기질과 비타민A 비타민C 비타민K 등이 풍부하게 함유되어 있어 영양가 높은 채소입니다
특히 깻잎 속 비타민K 성분은 혈액을 응고시키는 작용을하여 암과 각종 성인병 예방에도 아주 효과가 좋습니다
하루에 깻잎 30~40g을 섭취한다면 하루 철분 권장량을 채울 수 있습니다
빈혈이 있으시다면 평소 꾸준히 깻잎을 드시는 것도 좋은 방법입니다
세번째 온감차
온감차는 한약재인 당귀, 천궁, 작약, 대추를 넣어 만든 한방차로 당귀는 몸에 온기를 불어 넣어주며 어혈을 풀어 몸에 피가 잘 돌 수 있도록 도와 혈액순환에 도움을 주어 빈혈예방에 도움을줘요
특히 당귀를 천궁과 함께 먹게 되면 시너지를 발휘하여 효과가 배가 된다고합니다
물 1L와 당귀, 천궁 5g 씩 넣어 끓어 드시면 크게는 빈혈, 혈액순환에 도움을 주며 여성분들의 생리통이나 생리 관련 질환에도 큰 도움을 받을 수 있어요
네번째 견과류
대부분의 견과류에는 철분이 풍부하여 빈혈에 효과적이며 식물성 단백질과 불포화지방산이 풍부하게 함유되어 있어 피부와 혈관에도 좋은 식품이예요
견과류 속 비타민E는 활성산소로부터 적혈구를 지켜주는 역활을 하며, 철분과 아연성분 역시 적혈구 생성에 도움을 주어 혈액순환을 도와 빈혈에 큰 도움을 줘요
특히 아몬드 속 풍부하게 함유된 엽산 성분은 혈액의 적혈구 생성을 촉진하는 조혈작용이 뛰어나 빈혈 예방에 많은 도움이 된답니다
다섯번째 굴
바다의 우유라 불리는 굴은 피로회복, 면역력증진, 피부미용, 성장발달 등 다양한 효능이 있지만 그 중 가장 대표적인 효능은 빈혈예방이예요
굴은 철분이 풍부한 천연 식품으로 체내에 부족한 철분을 채우고 혈색소를 생성하여 빈혈이 있을 때 충분히 섭취하면 좋은 식품이예요
또한 굴은 단백질과 악성 빈혈에 좋은 비타민B12도 많이 함유하고 있으며 굴 속 풍부한 구리 성분은 철분이 체내에 잘 흡수될 수 있도록 도와준답니다
여섯번째 토마토
빈혈에 좋은 음식 여섯번째는 슈퍼푸드 토마토입니다
토마토는 빈혈에 좋은 필수 영양소인 철분과 엽산, 비타민C를 한 번에 섭취할 수 있는 좋은 채소입니다
토마토 속 각종 비타민과 철분이 서로 도와 체내 흡수율을 도우며 엽산은 비타민의 영향으로 활성형으로 변환되어 빈혈예방에 효과적이예요
또한 토마토의 엽산 성분은 빈혈 뿐만 아니라 영양이 부족하기 쉬운 임산부와 태아 건강에도 도움이 된답니다
일곱번째 달걀
빈혈에 좋은 음식 일곱번째는 완전식품인 달걀이예요
특히 달걀 노른자는 각종 비타민과 빈혈을 예방하고 조혈작용을 하는 엽산, 철분이 풍부하여 빈혈이 있으신 분에게 아주 좋은식품이예요
평소 달걀을 꾸준히 드신다면 빈혈을 예방할 수 있습니다
보통 여성분들이 잦은 다이어트로 인한 식생활로 철분이 부족할 때 식단에 달걀을 추가하여 드신다면 다이어트 시 발생할 수 있는 빈혈을 예방하고 건강한 다이어트를 할 수 있어요
여덟번째 멸치
멸치는 식품의 영양을 온전히 섭취할 수 있는 가장 대표적인 식품이예요
멸치에는 빈혈에 좋은 철분 뿐만 아니라 엽산, 비타민, 단백질, 칼슘 등이 풍부하여 뼈와 신체를 건강하게 만들어줘요
멸치 속 풍부한 철분 성분이 혈액을 생성하고 산소를 공급하는 헤모글로빈의 생성을 도와주어 철분의 결핍으로 발생하는 빈혈을 예방하고 개선시켜준답니다
아홉번째 해조류
빈혈에 좋은 음식 아홉번째는 미역 다시마 등과 같은 해조류예요
해조류에는 신체 흡수율이 높은 철분이 풍부하여 빈혈에 아주 좋은 식품이예요
산모가 아기를 낳고 미역국을 먹는 풍습은 출산으로 인해 부족한 엽산을 미역으로 보충하기 위해서예요
해조류는 엽산은 물론 철분까지 풍부하며 미역의 해파린 성분이 체내 콜레스테롤을 배출하고, 피를 맑게 해주어 혈액순환에도 아주 좋은 식품이예요
열번째 양배추
빈혈의 예방과 관리를 위해서 섭취하는 철분은 철분의 흡수를 돕는 비타민C와 함께 섭취하는 것이 좋아요
양배추에는 철분도 풍부하게 함유되어 있으면서 철분 흡수를 돕는 비타민C가 많아 빈혈에 좋은 식품이예요
또한 양배추는 엽산이 함유되어 있어 혈류의 흐름을 돕고 혈관을 이완시키는 역할을 해주어 빈혈개선에 도움을 줘요
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요. 이재호 영양사입니다.
빈혈이 철분결핍성 빈혈인지, 다른 요인이 있는것인지 알수없어서 정확하게 안내를 해드리는데 어려움이 있습니다.
우선 병원에 가져서 정확한 진료 및 처방을 받는것을 추천해드립니다.
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