어목은 언제 처음으로 등장했을까요?

Question

우리가 분식점 등에서 자주 시켜먹는 어목.

떡볶이와 함께, 우동과 함께 또는 추운 겨울로 차가워진 몸을 달래고자 먹은 음식입니다. 어목이라는 음식은 언체 처음으로 만들어져서 한국에 전래된 것일까요?

Answer 1

안녕하세요. 고상한호아친123입니다.

우리가 일반적으로 알고 있는 어묵은 약 1,000년 전에 일본의 문헌에

가마보코라는 단어로 등장하게 됩니다.