고추는 어떤 고추 가 가장 매운 건가요?

Question

우리나라 한식에 는 매운 맛 이 많이 있잖아 요 근데 매운맛 은 고추 로 많이 내는 데 고추는 여러 종류가 있는 데 어떤 고추가 가장 매운 건가요?

Answer 1

숙련된하이에나116입니다. 질문에 답변드려요. 고추는 우리나라 청양고추도 엄청 매운 고추이지만 가장 매운 고추는 태국 고추로 알고 있습니다 크기는 엄청 작은데 매운 정도가 엄청나게 심하며 잘못 먹으면 응급실에 실려 갈 수도 있습니다 그렇기 때문에 조심하게 드셔야 해요

Answer 2

가장 매운 고추는 캐롤라이나 리퍼고추로, 스코빌 척도에서 평균 1,641,183 SHU에 달하며 최대 2,200,000 SHU까지 기록된다네요. 대한민국의 대표적인 매운 고추인 청양고추는 약 1,000~10,000 SHU로, 한식에서 매운 맛을 내는 데 자주 사용됩니다. 다양한 고추들이 존재하며, 각 고추의 매운 맛은 품종과 재배 환경에 따라 다를 수 있겠습니다.

Answer 3

전세계에서 가장 매운 고추는 페퍼X라는 고추라고 합니다. 이는 불닭볶음면에 들어가는 매운맛의 600배가 넘기 때문입니다.. 페퍼X는 스코빌지수가 270만에 근접할 정도로 어마어마한다고 합니다.

Answer 4

질문자님의 답변을 드리자면

베트남 고추가 제가 먹어본 고추중에 제일 매운거 같습니다.

한국 고추를 먹었을때 속이 타들어가는 느낌이 있다면 베트남 고추는 기분 좋은 매운 느낌이라고 생각하시면 됩니다.

Answer 5

안녕하세요 배부른 늑대님, 만나서 반갑습니다 :)

네 늑대님 우선,,,고추 중에서 가장 매운 종류로는 카롤리나 리퍼(Carolina Reaper)가 있다고 합니다 ! 이 고추는 매운맛의 척도인 스코빌 지수에서 최고점을 기록하고 있으며, 일반적으로 1,400,000에서 2,200,000 스코빌 단위에 이릅니다...

다른 매운 고추로는 태국의 미운 페퍼, 하바네로, 그리고 고추의 대표적인 매운 맛을 가진 칠리 페퍼들이 있는데요,,, 그러나 카롤리나 리퍼는 그 매운맛으로 특히 유명하며, 이를 사용하는 요리는 매우 조심해야 할 정도로 맵습니다;;;

답변은 오로지 개인의 단순 참고용으로만 활용하세요

오늘도 즐거운 하루되세요 ~!!!