국내에서 생산되는 한우는 등급이 있는데요. 그렇다면 매년 생산되는 한우는 전체 비중에서 상급 등급인 1등급이상은 어느정도 비중인지 궁금하며 1등급 이상에서 투플과 원플의 비중은 어느정도인지 알고 싶습니다
안녕하세요. 세상을배우는사람입니다.
한우의 등급을 측정하는 기준은 마블링이며
mbs4이상의 마블링을 가지고 24개월 정도의 사육을 한 소고기를 1등급으로 분류합니다
