샐러리는 국내에서는 샐러드의 한 재료로 쓰이거나 마요네즈나 요구르트에 찍어 먹는 곳에 쓰인다고 알고있는데요.
샐러리의 영양성분 구성이 궁금합니다.
안녕하세요.
샐러리는 비타민, 미네랄, 섬유질이 풍부한 채소입니다. 특히 비타민 K, 엽산, 칼륨이 풍부합니다.
비타민 K는 뼈 건강에 필수적인 영양소이며, 엽산은 임산부에게 중요한 영양소입니다. 칼륨은 혈압을 조절하는데 도움이 되는 영양소입니다.
샐러리는 칼로리가 낮고, 지방이 거의 없기 때문에 다이어트에 좋은 식품입니다. 또한, 섬유질이 풍부하여 장 건강을 개선하는데 도움이 되는 것으로 알려져 있습니다.
안녕하세요. 김보안 영양전문가입니다.
샐러리 같은 경우는 생으로 그냥 드셔도 좋을 만큼 좋은 영양소들이
들어 있는데요
칼슘과 철분 아연 엽산 각종 비타민 카로틴 니아신 섬유질 등등이 많이 들어 있습니다.
