안녕하세요. 현명한백로33입니다.
동의보감에는 귤껍질(진피)를 “성질이 따뜻하며 맛은 쓰고 독이 없으며 가슴에 기가 뭉친 것을 치료한다.”고 적혀있습니다.
귤껍질은 혈액순환 개선, 항암효능, 면역력 강화, 기관지 강화, 변비 해소, 간기능 개선에 효과가 있습니다.
동의보감에서 숙취해소제로 ‘대금음자’라는 처방을 내렸습니다. 여기에 들어가는 다섯 가지 약재에 귤껍질(진피)가 반 이상을 차지할 정도로 숙취해소에 뛰어난 효과가 있습니다. 술 먹은 다음 날 숙취가 있을 때 말린 진피 20g을 넣고 생강 3조각, 물 500ml를 넣고 30분 정도 달여 마시면 좋습니다.