고기를 선물받아서 바로 먹지 못할것 같아서 냉동실에 넣어두고 먹어볼려고 하는데 꽁꽁언 냉동고기를 전자레인지가 아닌 방법으로 해동하는법 알려주세요
안녕하세요. 신속한남생이209입니다.
찬물에 담가두시고, 더욱 빨리 녹여야하면 물을 개수대에 고기위로 물을 틀어두세요
단, 진공포장은 잘 해야합니다
안녕하세요. 로맨틱한물소140입니다.
아주 옛적에 티비 프로 그램서 본 기억이 있는데 스텐그릇을 뒤집어 놓고 그위에고기를 놓고 또 그위에 스텐를 또 올려놓으면 빠른 속도로 해동이 되는것을 본 기억이 있네요.
근데 저는 그냥 얼은 고기를 비닐같은 밀봉할수 있는 소재로 꽁꽁 밀봉을 한 후 뜨거운 물속에 담가두면 아주 빠르게 해동을 할수 있어 그렇게 합니다.
안녕하세요. 단아한복어240입니다.
일반적으로 실온에 꺼내두고 자연해동하는 방법도 있고
시간적인 여유가 있다면 냉장고에두고 천천히 해동하는방법도있습니다.
