얼린 고기 같은 경우는 해동을 할떄 어떻게 해줘야 하나요?
안녕하세요. 고기를 냉동시켰다가 먹으면 고기가 질겨질수 있다고 하더라구요. 해동을 잘 해야 한다고 하던데 얼린 고기 잘 해동하는 방법이 있나요?
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5개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 초록지빠귀92입니다.얼린 고기는 미리 몇시간전에 꺼내 놓아서 녹혀주어야 되고 급하게 쓰시려면 물이 들어가지 않ㅇ게 지퍼팩 같은데에 넣어서 물에 담궈두어야 됩니다.
안녕하세요. 은혜로운소69입니다.
얼린고기를 해동하는 가장 좋은 방법은 물에 담궈 자연해동 방법이 가장 좋으나
전자레인지 를 사용하여 해동모드를 이용 하는 방법도 있습니다.