갈치보면 겉부분에도 뼈가잇고 속에도 뼈가 잇잖아요? 갈치에는 뼈를 잘뽑는 공식은 없나요? 너무많아서 먹기에 힘이듭니다. 팁좀 알려주시면 감사하겟습니다.
안녕하세요. 귀여운도롱이217입니다.
갈치 양쪽끝에 뼈있는 부분을 젓가락으로 제거해주시
구요 그리고 나머지 가운데뼈는 손가락으로 들어서
제거해주면 되요
안녕하세요. 만리경입니다. 갈치를 구웠을땐 수저로 양옆 지느러미 부분을 죽 자르듯이 본인 앞으로 당기면 뼈가 발라져요 그후 살윗부분을 먼저 발라먹고 다음 아랫부분 드시면 되요