양고기의 영양성분과 효능이 궁금합니다
양고기는 다른고기와 비교해서 영양성분이 어떻게 다르나요? 양고기가 다른고기에 비해 특별히 어떤효능이 좋은가요? 다이어트에도 도움이 되나요?
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2개의 답변이 있어요!
안녕하세요. 김예은 영양·식단전문가입니다.
양고기에는 단백질, 비타민B군등이 풍부하며 철분 아연 셀레늄 등 미네랄이 풍부합니다
적당량 섭취시에 다이어트에 도움을 줄 수 있습니다
만족스러운 답변이었나요?간단한 별점을 통해 의견을 알려주세요.안녕하세요.
양고기는 소고기나 돼지고기와 비교하여 단백질 함량이 높고 지방 함량이 낮아 근육 생성, 다이어트, 면역력 강화 등에 도움이 되는 특징이 있습니다.
풍부한 아미노산, 비타민 B12, 철분, 셀레늄, 칼륨 등의 영양소는 뼈 건강, 혈관 건강, 면역력 강화, 피로 해소, 암 예방에 기여합니다.
그러나 지방 함량이 높아 혈중 콜레스테롤 수치에 영향을 줄 수 있으므로 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.
성인 남성은 하루에 100~150g, 여성은 70~100g 정도의 양고기를 섭취하는 것이 적당합니다.
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