국산 생선과 수입산 생선 사이의 영양소 차이는 크지 않습니다. 영양소는 주로 생선의 종류, 크기, 서식 환경에 따라 다릅니다. 수입산 생선의 경우 보관 및 운송 과정에서 신선도가 다소 떨어질 수 있고, 환경 오염, 수질 상태 등에 따라 중금속이나 오염물질의 농도가 달라질 수 있으니 구매 시 원산지와 품질을 확인하는 것이 좋습니다.
많은 국가에서 수입된 생선은 국내 생산과 비교하여 영양소 면에서 큰 차이가 나지 않을 수 있습니다. 다만, 생산 및 유통 환경, 해양 오염 정도 등에 따라서 오메가-3 지방산, 중금속 농도 등의 차이가 발생할 수 있습니다. 따라서 신뢰할 수 있는 곳에서 구매하고 다양한 종류의 생선을 섭취하여 균형 잡힌 영양소 섭취를 유지하는 것이 좋습니다.
