아하
검색 이미지
생활꿀팁 이미지
생활꿀팁생활
생활꿀팁 이미지
생활꿀팁생활
고급스런동고비27
고급스런동고비2723.02.03

보리로 만든 맥주도 맛이 비슷할까요?

홉으로도 맥주를 만들고 보리로도 맥주를 만든다고 하는데요. 재료에 따른 맛의 차이가 클까요? 아니면 별차이

없이 비슷한 맛을 느낄 수 있을까요?

55글자 더 채워주세요.
답변의 개수
1개의 답변이 있어요!
  • 안녕하세요. 클래식한직박구리280입니다.


    맥주도 종류가 많구

    단순하게 보리는 맥아라 하여 싹튼 보리로 맥주를 만듭니다.


    즉 빵을 만드는데 기본 밀가루로 만드는거랑 같은 의미이구


    밀맥주라든지 타 곡류를 섞는 베이스도 있습니다.


    홉으로 만든다 이말은 뭔가면

    홉이라고 방부 즉 맥주의 유통기한을 늘려주는데 쓰이는 겁니다. 맥주의 쓴맛의 이유가 이거지요


    홉의 함량에 따라서 맥주도 종류가 나뉩니다.


    맛으로 이야기 하자면 홉의 함량이 많으면 쓰게 나오고


    맥주는 원래 맥아 즉 싹튼 보리를 효모에 발효시켜 나온 알코올 음료입니다.